Destilasiadalah proses pemisahan zat yang pada gilirannya menggunakan penguapan dan kondensasi, menggunakannya secara selektif untuk membelah campuran yang umumnya homogen. Dalam distilasi uap, air ditambahkan ke labu penyulingan. Ini menurunkan titik didih dari komponen sehingga mereka dapat dipisahkan pada suhu di bawah titik dekomposisi 4 Destilasi Penguapan. Jenis destilasi penguapan dipakai pada pencampuran suhu atau zat dengan ujung uapan dua ratus derajat celcius (200 ° C). Distilasi ini bisa melakukan penguapan berupa senyawa pada tekanan hamoir pada suhu 100 ° C pada dorongan atmosfer menggunakan uap. 5. Penyulingan atau Destilasi Azetrop Tambahkanzat terlarut ke dalam labu erlemenyer. Tambahkan pelarut secukupnya untuk melarutkan zat terlarut. Terus tambahkan pelarut sampai mendekati garis yang ditandai pada labu volumetrik. Gunakan pipet untuk mengisi labu. Gunakan meniskus larutan dan garis kelulusan pada labu untuk menentukan titik akhir. Secaraumum penggunaan kertas saring dibagi menjadi dua cara yaitu : 1. Penyaringan biasa. Untuk penyaringan biasa, menyiapkan peralatan selain kertas saring yaitu corong kaca, gelas beaker, serta klem dan statif. Untuk melakukan penyaringan diperlukan menyusun alat dimana corong kaca akan ditahan menggunakan klem dan statif kemudian pada Vay Tiền Nhanh Ggads. Destilasi Destilasi adalah teknik untuk memisahkan larutan ke dalam masing-masing komponennya. Prinsip destilasi adalah didasarkan atas perbedaan titik didih komponen zatnya. Destilasi dapat digunakan untuk memurnikan senyawa-senyawa yang mempunyai titik didih berbeda sehingga dapat dihasilkan senyawa yang memiliki kemurnian yang tinggi. Set Alat Destilasi Terdapat beberapa teknik pemisahan dengan menggunakan destilasi, salah satunya adalah destilasi sederhana. Set alat destilasi sederhana Gambar 1 adalah terdiri atas labu alas bulat, kondensor pendingin, termometer, erlenmeyer, pemanas. Peralatan lainnya sebagai penunjang adalah statif dan klem, adaptor penghubung, selang yang dihubungkan pada kondensor tempat air masuk dan air keluar, batu didih. Gambar 1. Rangkaian Alat Destilasi Keterangan Gambar Kran air Pipa penghubung Erlenmeyer Termometer Statif dan Klem Labu alas bulat Tempat air keluar dari kondensor Tempat air masuk pada kondensor Pemanas Kondensor Adapun fungsi masing-masing alat yaitu labu alas bulat sebagai wadah untuk penyimpanan sampel yang akan didestilasi. Kondensor atau pendingin yang berguna untuk mendinginkan uap destilat yang melewati kondensor sehingga menjadi cair. Kondensor atau pendingin yang digunakan menggunakan pendingin air dimana air yang masuk berasal dari bawah dan keluar di atas, karena jika airnya berasal masuk dari atas maka air dalam pendingin atau kondensor tidak akan memenuhi isi pendingin sehingga tidak dapat digunakan untuk mendinginkan uap yang mengalir lewat kondensor tersebut. Oleh karena itu pendingin atau kondensor air masuknya harus dari bawah sehingga pendingin atau kondensor akan terisi dengan air maka dapat digunakan untuk mendinginkan komponen zat yang melewati kondensor tersebut dari berwujud uap menjadi berwujud cair. Termometer digunakan untuk mengamati suhu dalam proses destilasi sehingga suhu dapat dikontrol sesuai dengan suhu yang diinginkan untuk memperoleh destilat murni. Erlenmeyer sebagai wadah untuk menampung destilat yang diperoleh dari proses destilasi. Pipa penghubung adaptor untuk menghubungkan antara kondensor dan wadah penampung destilat Erlenmeyer sehingga cairan destilat yang mudah menguap akan tertampung dalam erlenmeyer dan tidak akan menguap keluar selama proses destilasi berlangsung. Pemanas berguna untuk memanaskan sampel yang terdapat pada labu alas bulat. Penggunaan batu didih pada proses destilasi dimaksudkan untuk mempercepat proses pendidihan sampel dengan menahan tekanan atau menekan gelembung panas pada sampel serta menyebarkan panas yang ada ke seluruh bagian sampel. Sedangkan statif dan klem berguna untuk menyangga bagian-bagian dari peralatan destilasi sederhana sehingga tidak jatuh atau goyang. Merangkai Alat Destilasi Selanjutnya merangkai alat destilasi merupakan salah satu hal yang penting karena dengan pemahaman dan keterampilan yang baik dan benar maka dapat mencegah terjadinya kerusakan alat. Adapun tahapan merangkai alat destilasi sederhana adalah menyiapkan statif dan klem serta pemanas, kemudian memasang labu alas bulat, selanjutnya memasang kondensor, setelah itu memasang adaptor jika menggunakan adaptor untuk destilasi senyawa yang mudah menguap, dan memasang labu penampung Erlenmeyer, serta yang terakhir adalah memasang thermometer. Proses Destilasi Sederhana Setelah semua alat telah terpasang dengan baik, maka dapat dilakukan proses detilasi. Sebagaimana prinsip dasar dari destilasi adalah memisahkan zat berdasarkan perbedaan titik didihnya, maka komponen zat yang memiliki titik didih yang rendah akan lebih dulu menguap sedangkan yang lebih tinggi titik didihnya akan tetap tertampung pada labu destilasi. Proses penguapan komponen zat ini dilakukan dengan pemanasan pada labu destilasi sehingga komponen zat yang memiliki titik didih yang lebih rendah akan menguap dan uap tersebut melewati kondensor atau pendingin yang mendinginkan komponen zat tersebut sehingga akan terkondensasi atau berubah dari berwujud uap menjadi berwujud cair sehingga dapat ditampung di labu destilat atau labu Erlenmeyer. Pada proses destilasi ini, destilat ditampung pada suhu tetap konstan. Hal ini dilakukan karena diharapkan akan diperoleh destilat yang murni pada kondisi suhu tersebut. Setelah sampel pada labu alas bulat berkurang, suhu akan naik karena jumlah sampel yang didestilasi telah berkurang. Pada kondisi naiknya suhu ini, proses destilasi sudah dapat dihentikan sehingga yang diperoleh adalah destilat murni. Pada destilasi, untuk memperoleh ketelitian yang tinggi penempatan ujung termometer harus sangat diperhatikan, yaitu ujung termometer harus tepat berada di persimpangan yang menuju ke pendingin agar suhu yang teramati adalah benar-benar suhu uap senyawa yang diamati. Pada proses destilasi, penyimpangan pengukuran dapat terjadi jika adanya pemanasan yang berlebihan superheating serta kesalahan dalam penempatan pengukur suhu thermometer tidak pada posisi yang benar. Destilasi Labu destilasi merupakan salah satu peralatan gelas yang sering kita jumpai di laboratorium karena fungsi dan kegunaannya yang sangat menunjang penelitian. Sebenarnya labu destilasi memiliki bentuk yang hampir sama seperti labu alas bulat, tetapi memiliki pipa penghubung di sisinya. Lalu apa fungsi dari pipa tersebut? Apakah ada hubungannya dengan fungsi atau kegunaan labu destilasi ini? Mari baca artikel ini untuk mengetahui jawabannya. Apa Itu Labu Destilasi? Gambar Labu Destilasi Sebelum kita berbicara mengenai fungsi dan cara penggunaan alat ini, alangkah baiknya kita untuk mengetahui pengertian labu destilasi ini. Jika kita perhatikan dengan sekilas pasti akan ada perbedaan yang mencolok anatara labu destilasi dengan labu lainnya, yaitu pada bagian sisi yang ada pipanya. Pipa tersebutlah yang akan menghubungkan antara labu satu dengan labu lainnya. Labu destilasi terbuat dari bahan kaca borosilikat yang tahan terhadap panas. Sehingga pada saat proses destilasi yang menggunakan suhu panas labu tidak akan meleleh. Sementara untuk ukuran labu destilasi cukup bervariasi, mulai dari 100 mL hingga 1 Liter. Fungsi Labu Destilasi Labu destilasi sering digunakan untuk alat penyulingan di laboratorium. Prinsip kerja labu destilasi ini didasarkan pada perbedaan titik didih atau volatilitas sampel larutan. Sehingga larutan yang tercampur akan terpisah berdasarkan titik didihnya. Pada prinsipnya fungsi labu destilasi adalah untuk memisahkan komponen senyawa yang ada pada sampel dengan memfokuskan pada perbedaan titik didih masing-masing komponen penyusunnya. Zat yang bersifat volatil maka akan memiliki titik didih yang rendah yang kemudian akan masuk ke dalam pipa kondensator secara menetes dan masuk ke dalam labu destilat. Cara Menggunakan Labu Destilasi Sebenarnya cara mengunakan labu destilasi terbilang cukup mudah bagi kamu yang terbiasa melakukan penelitian di laboratorium. Pertama yang perlu kamu lakukan adalah memasukan larutan sampel ke dalam labu destilasi, kemudian hubungkan pipa yang ada di sisi labu dengan alat laboratorium lain seperti gelas beaker atau erlenmeyer. Cara menghubungkan alat ini bisa menggunakan alat yang namanya pipa kondensor. Harga Labu Destilasi Harga labu destilasi tergantung dari ukuran dan merk yang ada di pasaran. Berikut adalah kisaran harga dari labu destilasi yang kami temukan di Marketplace online Volume Labu DestilasiHarga Labu DestilasiLabu Destilasi 100 mLRp. Destilasi 200 mLRp. Destilasi 250 mLRp. Destilasi 500 mLRp. Destilasi 1000 mLRp. Harga pada tabel di atas akan berbeda-beda tergantung dari lokasi dan merk yang dijual. Silahkan tanyakan terlebih dahulu pada toko alat laboratorium yang ada di kotamu. Itulah ulasan mengenai labu destilasi laboratorium. Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk menambah wawasan pengetahuan kalian tentang alat-alat laboratorium. Meidi Y Mahasiswa lulusan D3 Analisis Kimia yang Sedang Melanjutkan Kuliah S1 Teknologi Hasil Pertanian di Kota Pendidikan. Definisi Distilasi Distilasi Adalah – Pengertian, Contoh, Macam, Cara Kerja, Prinsip – Distilasi atau penyulingan adalah salah satu metode pemisahan bahan kimia berdasarkan perbedaan kecepatan ataupun kemudahan menguap volatilitas petunjuk. Dalam penyulingan, campuran zat dididihkan sehingga menguap, serta uap ini kemudian didinginkan kembali ke dalam ukuran cairan. Zat yang mempunyai titik didih lebih rendah akan menguap lebih dahulu. Pengertian Destilasi Destilasi adalah metode pemisahan dan pemurnian dari cairan yang mudah menguap. Prosesnya meliputi penguapan cairan tersebut dengan cara memanaskan, dilanjutkan dengan kondensasi uapnya menjadi cairan, disebut dengan destilat. Beberapa pendapat para ahli mengenai pengertian destilasi adalah sebagai berikut Menurut 1999, destilasi adalah suatu proses pemisahan dua atau lebih komponen dalam suatu campuran berdasarkan perbedaan titik didih dari masing-masing komponen dengan menggunakan panas sebagai tenaga pemisah. Menurut 1987, destilasi adalah suatu metode operasi yang digunakan pada proses pemisahan suatu komponen dari campurannya dengan menggunakan panas sebagai tenaga pemisah berdasarkan perbedaa titik didih masing-masing komponennya. Proses pemisahan secara distilasi terdiri dari tiga langkah dasar, yaitu Proses penguapan atau penambahan panas dalam larutan yang dipisahkan Proses pembentukan fase seimbang Proses pemisahan kedua fase seimbang Menurut Herry Santoso 1997, proses pemisahan secara destilasi dapat dilakukan terhadap campuran yang terdiri dari komponen sebagai berikut Mempunyai perbedaan titik didih yang cukup Mempunyai sifat penguapan yang relatif tinggi Tidak membentuk campuran azeotrop Baca Juga Gelombang Elektromagnetik Sejarah Destilasi Destilasi pertama kali ditemukan oleh kimiawan yunani sekitar abad pertama masehi yang akhirnya perkembangannya dipicu terutama oleh tingginya permintaanakan spritus Hypathia dari Alexandria dipercaya telah menemukan rangkaian alat untuk distilasi dan Zosimus dari Alexandria-lah yang telah berhasil menggambarkan secara akurat tentang proses distilasi pada sekitar abad ke-4. Bentuk modern distilasi pertama kali ditemukan oleh ahli – ahli kimia Islam pada masa kekhalifahan Abbasiah, terutama oleh Al-Raazi pada pemisahan alkohol menjadi senyawa yang relative murni melalui alat alembik, bahkan desain ini menjadi semacam inspirasi yang memungkinkan rancangan distilasi skala mikro. Kemudian teknik penyulingan diuraikan dengan jelas oleh Al-Kindi 801 – 873. Salah satu penerapan terpenting dari metode distilasi adalah pemisahan minyak mentah menjadi bagian-bagian untuk penggunaan khusus seperti untuk transportasi, pembangkit listrik, pemanas, dan lain-lain. Prinsip kerja Destilasi Destilasi juga dapat diartikan sebagai suatu proses pemurnian untuk senyawa padat yaitu suatu proses yang didahului dengan penguapan senyawa cair dengan memanaskannya, kemudian mengembunkan uap yang terbentuk yang akan ditampung dalam wadah yang terpisah untuk mendapat destilat atau senyawa cair yang murni. Dasar pemisahan pada destilasi adalah perbedaan titik didih cairan pada tekanan tertentu. Pemisahan dengan destilasi melibatkan penguapan differensial dari suatu campuran cairan diikuti dengan penampungan material yang menguap dengan cara pendinginan dan pengembunan. Destilasi merupakan suatu perubahan cairan menjadi uap dan uap tersebut didinginkan kembali menjadi cairan. Unit operasi destilasi merupakan metode yang digunakan untuk memisahkan komponen-komponennya yang terdapat dalam salah satu larutan atau campuran dan bergantung pada distribusi komponen-komponen tersebu antara fasa uap dan fasa air. Syarat utama dalam operasi pemisahan komponen-komponen dengan cara destilasi adalah komposisi uap harus berbeda dengan komposisi cairan dengan terjadi keseimbangan larutan-larutan, dengan komponen-komponennya cukup dapat menguap. Baca Juga Cahaya Adalah Ada beberapa tahapan proses destilasi adalah sebagai berikut Evaporasi atau memindahkan pelarut sebagai uap dari cairan Pemisahan uap-cairan didalam kolom dan untuk memisahkan komponen dengan titik didih lebih rendah yang lebih mudah menguap komponen lain yang kurang volatil. Kondensasi dari uap, serta untuk mendapatkan fraksi pelarut yang lebih volatil. Komponen Alat Destilasi Sederhana Gambar Alat destilasi sederhanaKeterangan wadah air labu distilasi Sambungan Termometer kondensor aliran masuk air dingin aliran keluar air dingin labu distilat lubang udara tempat keluarnya distilat air pemanas larutan zat Pemanas Secara garis besar, komponen alat destilasi adalah sebagai berikut Tabung reaktor Tabung reaktor berfungsi sebagai wadah atau tempat pamanasan bahan baku oli bekas. Tabung reaktor berbentuk silinder yang mempunyai tutup yang direkatkan dengan menggunakan baut sehingga dapat dibuka dan ditutup. Kondensor Pendingin Kondensor berfungsi untuk mengubah seluruh gas menjadi fase cair. Air disirkulasikan kedalam tabung condensor sebagai media pendingin. Baca Juga Sifat Fisika Dan Kimia Pipa penyalur Pipa penyalur yang dibuat berbentuk spiral ini berfungsi untuk menghubungkan dan menyalurkan gas dari tabung reaktor ke condenser. Burner Burner ini berfungsi sebagai media pemasan untuk mengasapkan bahan baku didalam tangki pemanas yang bisa berupa kompor gas atau kompor minyak ataupun juga tungku menggunakan batu bara, tetapi untuk lebih efisien dan mudah mendapatkan bahan bakar maka digunakan kompor gas yang menggunakan bahan bakar LPG. Macam- Macam Destilasi Pada dasarnya distilasi menurut penggunaan uapnya dibagi menjadi dua cara, yaitu Destilasi menggunakan uap Destilasi uap meggunakan panas sebagai sumber energi untuk proses distilasi dengan cara open steam, dimana uap tersebut mengadakan kontak lansung di dalam sistem distilasi baik pada proses batch maupun kontinyu. Pada umumnya distilasi dilakukan dengan penambahan komponen inert seperti nitrogen, karbondioksida, flue, dan sebagainya. Destilasi uap inert digunakan untuk proses-proses sebagai berikut Untuk memisahkan sejumlah kecil dari impuritas yang mudah menguap dari sejumlah bahan masukan. Untuk memisahkan dalam jumlah yang cukup besar pada bahan yang mempunyai titik didih tinggi. Untuk mendapatkan titik didih dari suatu bahan dari sejumlah kecil impuritas yang mempunyai titik didih lebih tinggi. Destilasi menggunakan reboiler Destilasi dengan menggunakan reboiler disebut dengan closed steam, dimana alat penukar panas reboiler digunakan untuk memaksa kembalinya panas dan uap pada hasil bawah fraksinator. Reboiler diletakkan pada bagian menara, hal ini membuat luas permukaan menjadi besar. Namun, untuk membersihkannya harus menghentikan operasi distilasi. Reboiler dipanaskan oleh steam pemanas. Selanjutnya, ada beberapa macam destilasi diantaranya yaitu Distilasi Sederhana Pada destilasi sederhana, dasar pemisahannya adalah perbedaan titik didih yang jauh atau dengan salah satu komponen bersifat volatil. Destilasi sederhana juga merupakan Teknik pemisahan kimia untuk memisahkan dua atau lebih komponen yang memiliki perbedaan titik didih yang jauh. Jika campuran dipanaskan maka komponen yang titik didihnya lebih rendah akan menguap lebih dulu. Baca Juga Bintang adalah Selain perbedaan titik didih, juga perbedaan kevolatilan,yaitu kecenderungan sebuah substansi untuk menjadi gas. Distilasi ini dilakukan pada tekanan atmosfer. Aplikasi distilasi sederhana digunakan untuk memisahkan campuran air dan Alkohol. Pada prakteknya, kebanyakan campuran sukar untuk dimurnikan melalui satu distilasi sederhana. Gambar Destilasi sederhana Destilasi Fraksionisasi Fungsi destilasi fraksionasi adalah memisahkan komponen-komponen cair, dua atau lebih, dari suatu larutan berdasarkan perbedaan titik didihnya. Distilasi ini juga dapat digunakan untuk campuran dengan perbedaan titik didih kurang dari 20°C dan bekerja pada tekanan atmosfer atau dengan tekanan rendah. Aplikasi dari distilasi jenis ini digunakan pada industri minyak mentah,untuk memisahkan komponen- komponen dalam minyak mentah. Perbedaan distilasi fraksionasi dan distilasi sederhana adalah adanya kolom fraksionasi. Dikolom ini terjadi pemanasan secara bertahap dengan suhu yang berbeda-beda pada setiap platnya. Pemanasan yang berbeda-beda ini bertujuan untuk pemurnian distilat yang lebih dari plat-plat di bawahnya. Semakin ke atas, semakin tidak volatil cairannya. Gambar. Destilasi Fraksi Saat uap mencapai kolom, uap tersebut akan mengalami kondensasi dan membentuk cairan. Cairan tersebut memiliki komposisi sama dengan uap darimana dia berasal dan diperkaya dengan cairan dengan titik didih rendah. Cairan terkondensasi tersebut akan ditahan pada kolom dan menetes secara pelahan-lahan. Uap campuran akan terus terbentuk dan bergerak ke arah bagian atas kolom. Ketika uap tersebut bertemu dengan tetesan cairan, maka uap akan terkondensasi dan mentransfer energi panasnya pada cairan. Energi panas ini dapat menyebabkan tetesan cairan mendidih, membentuk uap baru. Baca Juga Pengertian Gelombang Uap yang baru terbentuk ini akan makin banyak pada cairan bertitik didih rendah dibanding uap pada bagian awal. Uap baru ini akan bergerak ke atas dan berkondensasi lagi. Proses ini berulang sehingga uap/cairan mengalir pada kolom fraksi. Uap cairan yang keluar pada bagian atas kolom sebagain besar mengandung cairan dengan titik didih rendah, kadang-kadang sampai 100%, tergantung panjang kolom. Uap ini berkondensasi dan ditampung. Destilasi Uap Destilasi uap digunakan pada campuran senyawa-senyawa yang memiliki titik didih mencapai 200 °c atau lebih. Distilasi uap dapat menguapkan senyawa-senyawa ini dengan suhu mendekati 100 °c dalam tekanan atmosfer dengan menggunakan uap atau air mendidih. Sifat yang fundamental dari destilasi uap adalah dapat mendestilasi campuran senyawa di bawah titik didih dari masing-masing senyawa campurannya. Selain itu destilasi uap dapat digunakan untuk campuran yang tidak larut dalam air di semua temperatur, tapi dapat didestilasi dengan air. Aplikasi dari destilasi uap adalah untuk mengekstrak beberapa produk alam seperti minyak eucalyptus dari eucalyptus, minyak sitrus dari lemon atau jeruk, dan untuk ekstraksi minyak parfum dipanaskan melalui uap air yang dialirkan ke dalam campuran dan mungkin ditambah juga dengan pemanasan. Uap dari campuran akan naik ke atasmenuju ke kondensor dan akhirnya masuk ke labu distilat. Gambar. Destilasi Uap Destilasi Vakum Destilasi vakum biasanya digunakan jika senyawa yang ingin didestilasi tidak stabil, dengan pengertian dapat terdekomposisi sebelum atau mendekati titik didihnya atau campuran yang memiliki titik didih di atas 150 °C. Metode destilasi ini tidak dapat digunakan pada pelarut dengan titik didih yang rendah jika kondensornya menggunakan air dingin, karena komponen yang menguap tidak dapat dikondensasioleh air. Untuk mengurangi tekanan digunakan pompa vakum atau aspirator. Aspirator berfungsi sebagai penurun tekanan pada sistem destilasi ini. Gambar Destilasi vakum Baca Juga Pengertian Perubahan Zat Atau Benda Dan Macam – Macam Bentuk Perubahannya Selain itu ada beberapa macam destilasi lainnya yaitu sebagai berikut Destilasi Normal Proses ini dilakukan dengan mengalirkan uap zat cair tersebut melalui kondensor lalu hasilnya ditampung dalam suatu wadah, namun hasilnya tidak benar-benar murni atau biasa dikatakan tidak murni karena hanya bersifat memisahkan zat cair yang titik didih rendah atau zat cair dengan zat padat atau minyak. Distilasi Bertingkat Fraksionasi Proses ini digunakan untuk komponen yang memiliki titik didih yang berdekatan. Pada dasarnya sama dengan destilasi sederhana, hanya saja memiliki kondensor yang lebih banyak sehingga mampu memisahkan dua komponen yang memliki perbedaan titik didih yang bertekanan. Pada proses ini akan didapatkan substan kimia yang lebih murni, karena melewati kondensor yang banyak. Distilasi Azeotrop Teknik distilasi ini digunakan dalam memisahkan campuran azeotrop campuran dua atau lebih komponen yang sulit di pisahkan, biasanya dalam prosesnya digunakan senyawa lain yang dapat memecah ikatan azeotrop tersebut, atau dengan menggunakan tekanan tinggi. Refluks / Destruksi Refluks dilakukan untuk mempercepat reaksi dengan jalan pemanasan tetapi tidak akan mengurangi jumlah zat yang ada. Dimana pada umumnya reaksi- reaksi senyawa organik adalah “lambat” maka campuran reaksi perlu dipanaskan tetapi biasanya pemanasan akan menyebabkan penguapan baik pereaksi maupun hasil reaksi. Karena itu agar campuran tersebut reaksinya dapat cepat, dengan jalan pemanasan dan jumlahnya selalu tetap reaksinya dapat dilakukan secara refluks. Distilasi Kering Distilasi kering adalah suatu metoda pemisahan zat-zat kimia. Dalam proses distilasi kering, bahan padat dipanaskan sehingga menghasilkan produk-produk berupa cairan ataugas yang dapat berkondensasi menjadi padatan. Produk-produk tersebut disaring, dan pada saat yang bersamaan mereka berkondensasi dan dikumpulkan. Distilasi kering biasanya membutuhkan suhu yang lebih tinggi dibanding distilasi biasa. Prinsipnya memanaskan material padat untuk mendapatkan fasa uap dan cairnya. Contohnya untuk mengambil cairan bahan bakar dari kayu atau batu bara. Aplikasi Metode Destilasi Salah satu aplikasi destilasi adalah pada pembuatan minyak atsiri. Metode destilasi/penyulingan minyak atsiri dapat dilakukan dengan 3 cara, antara lain Penyulingan dengan sistem rebus Water Distillation Cara penyulingan dengan sistem ini adalah dengan memasukkan bahan baku, baik yang sudah dilayukan, kering ataupun bahan basah ke dalam ketel penyuling yang telah berisi air kemudian dipanaskan. Uap yang keluar dari ketel dialirkan dengan pipa yang dihubungkan dengan kondensor. Uap yang merupakan campuran uap air dan minyak akan terkondensasi menjadi cair dan ditampung dalam wadah. Baca Juga Definisi Proses Terjadinya Gelombong Beserta Sifatnya Selanjutnya cairan minyak dan air tersebut dipisahkan dengan separator pemisah minyak untuk diambil minyaknya saja. Cara ini biasa digunakan untuk menyuling minyak aromaterapi seperti mawar dan melati. Meskipun demikian bunga mawar, melati dan sejenisnya akan lebih cocok dengan sistem enfleurasi, bukan destilasi. Yang perlu diperhatikan adalah ketel terbuat dari bahan anti karat seperti stainless steel, tembaga atau besi berlapis aluminium. Penyulingan dengan air dan uap Water and Steam Distillation Penyulingan dengan air dan uap ini biasa dikenal dengan sistem kukus. Cara ini sebenarnya mirip dengan system rebus, hanya saja bahan baku dan air tidak bersinggungan langsung karena dibatasi dengan saringan diatas air. Cara ini adalah yang paling banyak dilakukan pada dunia industri karena cukup membutuhkan sedikit air sehingga bisa menyingkat waktu proses produksi. Metode kukus ini biasa dilengkapi sistem kohobasi yaitu air kondensat yang keluar dari separator masuk kembali secara otomatis ke dalam ketel agar meminimkan kehilangan air. Bagaimanapun cost produksi juga diperhitungkan dalam aspek komersial. Disisi lain, sistem kukus kohobasi lebih menguntungkan oleh karena terbebas dari proses hidrolisa terhadap komponen minyak atsiri dan proses difusi minyak dengan air panas. Selain itu dekomposisi minyak akibat panas akan lebih baik dibandingkan dengan metode uap langsung Direct Steam Distillation. Metode penyulingan dengan sistem kukus ini dapat menghasilkan uap dan panas yang stabil oleh karena tekanan uap yang konstan. Penyulingan dengan uap langsung Direct Steam Distillation Pada sistem ini bahan baku tidak kontak langsung dengan air maupun api namun hanya uap bertekanan tinggi yang difungsikan untuk menyuling minyak. Prinsip kerja metode ini adalah membuat uap bertekanan tinggi didalam boiler, kemudian uap tersebut dialirkan melalui pipa dan masuk ketel yang berisi bahan baku. Uap yang keluar dari ketel dihubungkan dengan kondensor. Cairan kondensat yang berisi campuran minyak dan air dipisahkan dengan separator yang sesuai berat jenis minyak. Penyulingan dengan metode ini biasa dipakai untuk bahan baku yang membutuhkan tekanan tinggi pada proses pengeluaran minyak dari sel tanaman, misalnya gaharu, cendana, dll. Penerapan penggunaan ketiga metode tersebut didasarkan atas beberapa pertimbangan seperti jenis bahan baku tanaman, karakteristik minyak, proses difusi minyak dengan air panas, dekomposisi minyak akibat efek panas, efisiensi produksi dan alasan nilai ekonomis serta efektifitas produksi. Keuntungan dan kerugian Metode Destilasi Keuntungan Dapat memisahkan zat dengan perbedaan titik didih yang tinggi. Produk yang dihasilkan benar-benar murni. Kekurangan Berlaku hanya untuk zat dengan fase cair dan gas. Hanya dapat memisahkan zat yang memiliki perbedaan titik didih yang besar. Biaya penggunaan alat ini relatif mahal. Sekian penjelasan artikel diatas tentang Distilasi Adalah – Pengertian, Contoh, Macam, Cara Kerja, Prinsip semoga dapat bermanfaat bagi pembaca setia Pengertian dan Cara Kerja Destilasi – Prinsip kerja kimia yang sering disebut dalam kehidupan sehari-hari adalah penyulingan minyak bumi. Di sini minyak bumi yang utuh dioleh dan dipisahkan menjadi berbagai jenis dengan cara destilasi bertingkat yang cukup rumit. Banyak tahapan-tahapan yang harus di lewati agar proses destilasi ini bisa berjalan dengan sempurna. Lalu apa pengertian dan cara kerja destilasi itu? Pertanyaan ini secara detil dapat Kamu temui jawabannya di materi pelajaran sekolah menengah atas. Di sana akan diuraikan secara rinci pemisahan yang terjadi di setiap tahapan destilasi. Sementara itu dalam artikel kali ini, Kamu dapat menemukan pengertian dan cara kerja destilasi, sehingga Kamu dapat dengan mudah memahami penyulingan minyak bumi. Pengertian dan Cara Kerja Destilasi Pengertian Destilasi Destilasi adalah salah satu proses pemisahan zat yang menggunakan titik didih, kecepatan penguapan, dan volatilitas. Proses ini pertama kali ditemukan oleh ilmuwan dari Alexandria, Yunani bernama Zosimus. Saat itu ia menggunakan prinsip kerja penyulingan untuk membuat spritus dan memisahkan dari zat lainnya yang dibawa dari tanaman. Dalam perkembangannya, bentuk modern destilasi dikembangkan oleh ilmuwan Islam masa kekahalifahan Abssyiah. Ilmuwan bernama Al-Raazi menggunakan alat yang diperkirakan sebagai alat destilasi secara kecil ketika melakukan pemisahan alkohol. Tehnik yang digunakan dikembangkan lagi oleh Al Kindi dan menjadi bagian penting dalam pemisahan minyak mentah yang dikenal hingga saat ini. Beberapa ilmuwan mendefinisikan pengertian dan cara kerja destilasi sebagai beirkut. 1. G Brown Menurut Brown, pada tahun 1987, destilasi adalah proses yang digunakan untuk memisahkan suatu komponen dari campurannya dengan menggunakan panas sebagai tenaga pemisah. Proses ini didasarkan perbedaan titik didih masing-masing komponen. Jadi, menurutnya proses destilasi terdiri dari tiga tahapan, yaitu Proses penguapan, proses yang dilakukan dengan memanaskan larutan yang akan dipisahkan. Pembentukan fase seimbang, di mana zat yang titik didihnya lebih tinggi akan menguap terlebih dahulu. Proses pemisahan kedua fase seimbang yang terbentu. Dalam fase ini pemisahan zat sudah berhasil dilakukan. 2. Herry Santoso Seorang ilmuwan Indonesia, Herry Santoso dalam bukunya menyebutkan bahwa destilasi adalah proses pemisahan campuran yang terdiri dari komponen sebagai berikut. Mempunyai perbedaan titik didik yang cukup jauh Mempunyai sifat penguapan yang tinggi Zat yang dipisahkan tidak membentuk campuran azeotrop. 3. Mc Cabe Hampir sama dengan pengertian sebelumnya, menurut Mc Cabe pada tahun 1999 destilasi adalah suatu proses pemisahan dua zat atau lebih dalam suatu campuran berdasarkan titik didihnya dengan menggunakan energi panas sebagai tenaga pemisah. Prinsip Kerja Destilasi Prinsip Kerja Destilasi Destilasi memiliki pengertian dan cara kerja yang kompleks jika dijelakan. Prinsip kerja destilasi memiliki tahapan tahapan sebagai berikut. 1. Evaporasi Evaporasi secara sederhana diartikan sebagai pemindahan pelarut sebagai uap dari cairan. Pada proses ini cairan atau larutan yang akan dipisahkan dipanaskan sehingga bagian dari cairan yang mempunyai titik didih rendah akan menguap terlebih dahulu. 2. Pemisahan Uap-Cairan Dengan tekanan tinggi, uap yang terbentuk sudah terlihat berpisah dengan cairan utamanya. Uap inilah yang akan mengalami proses lebih lanjut. 3. Kondensasi Kondensasi berarti pengembunan. Uap air yang berpisah diembunkan dan ditampung dalam wadah terpisah. Dalam laboratorium percobaan atau penelitian sederhana, Kamu dapat menampung hasil kondensasi pada labu destilat. Dengan demikian senyawa cairan yang murni atau fraksi pelarut yang lebih volatil sudah terbentuk. Secara sederhana, proses destilasi di atas dapat dilakukan dengan menggunakan alat-alat laboratorium, yaitu Wadah air Labu destilasi Sambungan Termometer Kondensor Aliran masuk air dingin Aliran keluar air dingin Labu distilat Lubang udara Tempat keluarnya destilat Air pemanas Larutan zat Pemanas/Hotplate Kesimpulan Dari tulisan di atas bisa kita simpulkan jika Destilasi adalah salah satu proses pemisahan suatu zat yang didasarkan terhadap suhu atau titik didih, kecepatan penguapan, dan volatilitas suatu larutan. Prinsip kerja destilasi pemisahan disasarkan pada proses penguapan, dimana zat dalam larutan tidak menguap secara bersama, karena perbedaan komponen. Namun apabila salah satu zat menguap, itu berarti pemisahannya selesai secara sempurna. Sekian penjelasan tentang pengertian dan cara kerja destilasi. Semoga mudah dipahami dan bermanfaat!

cara menggunakan labu destilasi